Determinants of Pricing in the EU Fresh Fruit and Vegetable Markets: The EU Entry Price System and Spatial and Vertical Price Transmission

Abstract

Diese Dissertation umfasst fünf Studien zu den Determinanten der Preisbildung auf den Frischobst und gemüsemärkten in der EU. Der Artikel The EU Import Regime for Oranges Much Ado about Nothing? analysiert die Relevanz des EU Importsystems für Orangen, welches mittels des EU Einfuhrpreissystems (EPS) und eines Systems von Handelspräferenzen, die Erreichung zweier gegensätzlicher Ziele anstrebt. Ähnlich einem Mindestimportpreis zielt das EPS für Orangen auf den Schutz der EU Erzeuger vor internationalem Wettbewerb durch die Restringierung von Importen unterhalb eines produktspezifischen Einfuhrpreises. Im Gegensatz dazu werden die Handelspräferenzen für Orangen hauptsächlich an die Orangen produzierenden mediterranen (MED) Länder (Israel, Marokko, Tunesien, Türkei, Zypern (vor dem EU Beitritt in 2004)), welche die Hauptkonkurrenten der EU Orangenerzeuger sind, vergeben. Die Erleichterung des Marktzugangs soll die EU Orangenimporte aus den präferierten Ländern erhöhen. Die Ergebnisse dieser Untersuchung zeigen, dass der Beitrag des EU Importregimes für Orangen zur Protektion der EU Orangenerzeuger gering ist. Ebenso werden die Handelspräferenzen für Orangen nur in geringem Umfang von den MED genutzt und keine zusätzlichen EU Importe aus diesen Ländern ausgelöst. Der Artikel The EU Entry Price System for Fresh Fruits and Vegetables Paper Tiger or Powerful Market Barrier? ist einzigartig in der umfassenden Analyse der Relevanz des EPS für den EU Import aller 15 Arten von Frischobst und gemüse, die dem EPS unterliegen, sowie deren Hauptursprungsländer. Wir entwickeln zwei Indikatoren zur Messung der Effektivität des EPS auf der Grundlage von 60,000 Beobachtungen von synthetischen EU Importpreisen. In einer Clusteranalyse werden vier Cluster identifiziert, die sich in der Relevanz des EPS unterscheiden. Es zeigt sich, dass die Bedeutung des EPS in Bezug auf einzelne Frischobst und gemüsearten und Ursprungsländer heterogen ist. Das EPS ist von großer Relevanz in 36% und nahezu redundant in den übrigen der analysierten Fälle. Die einzelnen Ursprungsländer betreffend zeigen unsere Ergebnisse dass das EPS von höchster Relevanz für die direkten EU Nachbarländer ist und geringere Bedeutung für die Länder hat, die vom EU Markt weiter entfernt sind. Aufgrund der hohen Transportkosten müssen diese Länder zu Preisen, die deutlich höher als die EU Einfuhrpreise sind, in die EU exportieren. Die Ergebnisse der letzteren Studie motivieren uns für die Untersuchung Does the Entry Price System restrict Fresh Fruit and Vegetable Exports from China to the EU? . Obwohl unsere Ergebnisse darauf hinweisen, dass das EPS im Allgemeinen für Äpfel und Birnen weniger wichtig ist, hat das EPS für Äpfel und Birnen aus China hohe Relevanz. Infolge des effizienten Schiffstransportsystems sind Chinas Transportkosten für Frischobst und gemüse im Vergleich zu anderen Ländern, die weit vom EU Markt entfernt sind, niedrig. Daher kann chinesisches Frischobst und gemüse zu niedrigen Preisen in die EU importiert werden. In dem Artikel Vertical Price Transmission in the International Fresh Fruit and Vegetable Supply Chain: Israeli Grapefruit Exports to the EU after Export Market Liberalization wird erstmals vertikale Preistransmission im Kontext der internationalen Wertschöpfungskette für Frischobst und gemüse analysiert um die Frage der Ausübung von Marktmacht zu untersuchen. Diese Analyse wird im Rahmen eines Fehlerkorrekturmodells im Zusammenhang von israelischen Grapefruit Exporten in die EU in der Zeit nach der Liberalisierung des israelischen Exportsektors 1991 durchgeführt. Unsere Ergebnisse weisen darauf hin dass zwei der drei Hauptexporteure in den ersten Jahren direkt nach der Liberalisierung des Exportmarkts Marktmacht gegenüber israelischen Erzeugern ausgeübt haben indem sie Preisveränderungen im französischen Importmarkt asymmetrisch an die israelischen Erzeuger weiter gegeben haben. In der sich daran anschließenden Zeitperiode jedoch übertragen alle drei Exporteure die Preisveränderungen symmetrisch. Wir ordnen diese Veränderung des Preisverhaltens der Exporteure der Marktintervention der israelischen Regierung zur Schutz der israelischen Erzeuger gegenüber der Ausübung von Marktmacht durch die Exporteure im Jahr 1994/95 zu. Der Artikel Threshold adjustment and/or threshold cointegration? An application to the German apple market ist innovativ hinsichtlich der Entwicklung eines Vektorfehlerkorrekturmodells zur Analyse von räumlicher Preistransmission, welches es ermöglicht, Nichtlinearität (Schwelleneffekte) nicht nur in der kurzfristigen Anpassung zum langfristigen Gleichgewicht, sondern auch in der langfristigen Gleichgewichtsbeziehung selbst zu berücksichtigen. Es wird angenommen, dass ein Schwelleneffekt (threshold effect) durch eine Schwellenvariable in Bezug auf einen Schwellenwert ausgelöst wird. Dieser Modellansatz basiert auf dem Test von Gonzalo und Pitarakis auf Kointegration mit Schwelleneffekt. In unserer Anwendung des Modells auf Preise für deutsche Äpfel auf Großmärkten in Deutschland finden wir eindeutige Evidenz für Kointegration mit Schwelleneffekten. Es werden vier Preistransmissionsregime in Abhängigkeit von dem Anteil deutscher Äpfel an den insgesamt gehandelten Äpfeln als der Schwellenvariable identifiziert, die sich sowohl in den kurzfristigen Anpassungen zum langfristigen Gleichgewicht, als auch in der langfristigen Gleichgewichtsbeziehung selbst unterscheiden.