Shaping climate-smart coffee landscapes
von Paul Günter Schmidt
Datum der mündl. Prüfung:2020-03-03
Erschienen:2022-03-04
Betreuer:Dr. Christian Bunn
Gutachter:Dr. Christian Bunn
Gutachter:Lukas Flinzberger
Dateien
Name:SchmidtPG_BA_Climate-smart-coffee-landscapes.pdf
Size:5.00Mb
Format:PDF
Zusammenfassung
Englisch
Coffee farming and the livelihoods of millions of smallholder farmers are threatened by climate change. Adopting climate-smart practices in coffee farming improves livelihoods of farmers and uses synergies between climate adaptation and mitigation, while potentially providing secondary benefits to the landscape as well. The concept of climate-smart landscapes is applied to coffee regions to explore climate-smart coffee landscapes. Aims of research are 1. characterising climate-smart coffee landscapes, 2. discussing benefits at local, landscape and global scale, 3. identifying possible constraints, 4. developing a framework for implementation. A review is conducted of scientific literature dealing with climate-smart landscapes and synergetic potential for adaptation and mitigation in coffee farming. Benefits are assessed based on the MEA framework for ecosystem service assessment. It is shown that core elements of climate-smart landscapes are applicable to climate-smart coffee landscapes, including adoption of climate-smart practices on-farm, diversity of land uses within the landscape and active management of interactions. Different ways of action how climate-smart practices in coffee farming can achieve climate-smartness are identified. Diversity of land-uses can already be achieved on-farm and is connected to spatial patterns. Management of interaction is important to mitigate land-use conflicts and optimize the use of synergies. Additional benefits of farm based adoption of climate-smart practices at landscape and global scale are identified, including positive impacts on water flows, buffering climate extremes and conserving biodiversity. Farmers need to see the effectiveness of climate-smart practices and possess sufficient capacity and knowledge to adopt climate-smart practices. The long lead time of some practices and their diffuse impact may be challenging. Institutions need to adopt cross-sectoral management to take a leading role in the process of integrated landscape management. A dual-step framework of combined farm-scale based CSA-assessment and landscape pattern assessment is proposed. The combined analysis of specific climate change risks and farmers’ individual vulnerabilities and capacities will help to develop tailored bundles of climate-smart practices for individual farmers. Considering spatial patterns in the landscape and vital landscape services in parallel, effectiveness of practices can be optimised and multi-scale win-win effects can be achieved. Governance, finance and markets can act as catalysts to facilitate change towards climate-smart coffee landscapes. When integrating the dual-step framework of combined farm-scale based CSA-assessment and landscape pattern assessment within the process of integrated landscape management, climate-smart coffee landscapes can be shaped. This thesis provides an overview of the concept of climate-smart landscapes when applied to coffee-dominated regions, identifies landscape-wide benefits and proposes a framework for implementation. As an outlook, research topics emerging from the discussion of these climate-smart coffee landscapes are outlined.
Keywords: resilience; climate-smart landscapes; coffee; climate change adaptation; climate change mitigation; socio-ecological system; landscape services
Deutsch
Die Auswirkungen des Klimawandels gefährden den Kaffeeanbau und damit die primäre Einkommensquelle von Millionen von Kleinbauern weltweit. Durch Klima-smarte Anbaumaßnahmen können die Lebensbedingungen von Kaffeebauern verbessert und Synergien zwischen Klimaanpassung und Klimaschutz genutzt werden. Gegebenenfalls können sie zudem landschaftsweit zusätzliche positive Auswirkungen haben. In der vorliegenden Arbeit wird das Konzept der Klima-smarten Landschaften auf Kaffeeanbau-dominierte Regionen angewendet. Ziel der Arbeit ist es (1) Klima-smarte Kaffeelandschaften zu charakterisieren, (2) lokale, landschaftsweite und globale Auswirkungen solcher Landschaften zu diskutieren, (3) mögliche Hindernisse zu identifizieren und (4) einen Maßnahmenplan für die Gestaltung von Klima-smarten Kaffeelandschaften zu entwickeln. Es wurde wissenschaftliche Literatur zu Klima-smarten Landschaften und kombinierten Klimaanpassungs- und Klimaschutzmaßnahmen im Kaffeeanbau zusammengetragen und erörtert. Auswirkungen wurden auf Grundlage des Leitfadens der MEA (Millenium Ecosystem Assessment) zur Erfassung von Ökosystemdienstleistungen evaluiert. Es zeigt sich, dass wesentliche Elemente von Klima-smarten Landschaften auch für Klima-smarte Kaffeelandschaften von Bedeutung sind. Klima-smarte Anbaumaßnahmen im Kaffeeanbau können auf unterschiedliche Weise zu den Zielen Klima-smarter Landwirtschaft beitragen. Eine Vielfalt an Landnutzungsformen ist bereits auf Feldebene unter anderem durch Agroforstsysteme im Kaffeeanbau möglich. Aktives Management von Interaktionen ist wichtig, um Landnutzungskonflikte zu verhindern und positive Wechselwirkungen zu nutzen. Sowohl landschaftsweit, als auch global sind positive Auswirkungen von Klima-smarten Maßnahmen zu erwarten: unter anderem in Bezug auf Wassersysteme, die Milderung von Klimaextremen und den Schutz der Biodiversität. Für die Landwirte muss jedoch der Mehrwert der Maßnahmen ersichtlich werden. Außerdem müssen sie über ausreichend Wissen sowie finanzielle und materielle Ressourcen verfügen. Institutionen können eine führende Rolle im Prozess des integrierten Landschaftsmanagements einnehmen, müssen dafür aber Sektor übergreifendes Arbeiten und interdisziplinäres Denken ermöglichen. Als Maßnahmenplan wird ein zweiphasiges Vorgehen vorgeschlagen, der lokale Möglichkeiten für Klima-smarte Anbaumaßnahmen erfasst, aber gleichzeitig räumliche Muster innerhalb der Landschaft beachtet. Eine integrierte Analyse des spezifischen Klimarisikos für Landwirte sowie individueller Schwächen und Möglichkeiten ermöglicht es, bedarfsgerecht Maßnahmenpakete von Klima-smarten Anbaumaßnahmen zu erstellen. Die parallele Analyse von Landschaftsdienstleistungen und räumlichen Mustern erlaubt es, zusätzliche Win-Win-Situationen auf unterschiedlichen Ebenen zu nutzen. Regierungen, Investitionen sowie Märkte können als Katalysatoren wirken, um positiven Wandel zu befördern. Wird dieser zweiphasige Maßnahmenplan in einen landschaftsweiten Prozess des integrierten Landschaftsmanagements eingebunden, so ermöglicht er das Gestalten von Klima-smarten Kaffeelandschaften. Diese Bachelorarbeit leistet einen grundlegenden Beitrag zur Strukturierung des neuen Forschungsfelds der Klima-smarten Kaffeelandschaften, zeigt Zusammenhänge zu Klima-smarten Landschaften im Allgemeinen auf, diskutiert positive Auswirkungen auf unterschiedlichen Skalen und entwickelt einen Maßnahmenplan zur Einführung. Darüber hinaus wird auf noch bestehenden Forschungsbedarf hingewiesen.Weitere Sprachen
Los impactos del cambio climático amenazan los cultivos de café y el sustento económico de millones de pequeños agricultores. La adaptación de las prácticas climate-smart en los cultivos de café podría mejorar las condiciones de los agricultores, así como el uso de sinergias entre la adaptación al cambio climático y la mitigación del mismo, ofreciendo además beneficios secundarios en los paisajes. En el trabajo, el concepto de los paisajes climate-smart es aplicado a los regiones dominadas por cultivos de café.
Los objetivos de este trabajo de fin de grado son: (1) caracteriza paisajes climate-smart de café, (2) discute beneficios que las pueden brindar a nivel local, paisajístico y global, (3) identifica posibles factores obstantes, (4) propone un marco teórico para su conformación. Se realizó una revisión de literatura científica relacionada con los paisajes climate-smart y de prácticas en los cultivos de café que implican potencial sinérgico entre adaptación al cambio climático y mitigación del mismo. La evaluación de los beneficios está basada en el marco evaluativo de los servicios de los ecosistemas de MEA (Millenium Ecosystem Assessment).
Los resultados obtenidos indican que las características esenciales de los paisajes climate-smart son aplicables a los paisajes climate-smart de café. Las prácticas climate-smart en los cultivos de café pueden tomar diferentes formas de acción para conseguir climate-smartness. En los cultivos de café ya se puede alcanzar diversidad de usos de campo al nivel de los campos únicos. Una gestión activa de interacciones es necesaria para evitar conflictos y optimizar el uso de sinergias. La adaptación de las prácticas climate-smart en los campos de café ofrece beneficios locales también como adicionales y al nivel paisajístico y global, incluyendo impactos positivos en zonas fluviales, amortiguación de impactos climatológicos extremos y conservación de la biodiversidad. Para adoptar prácticas climate-smart, los agricultores necesitan conocer la efectividad de las mismas, y además poseer suficiente recursos y conocimiento. Las instituciones tienen que incluir gestión intersectorial, para poder asumir un rol de liderazgo dentro del proceso de gestión integrada de paisajes.
Se propone un marco teórico dual, que combine la evaluación de los potenciales de la agricultura climate-smart en los campos de café, junto con la evaluación de las estructuras en el paisaje. Analizar los riesgos y vulnerabilidades del cambio climático de forma conjunta con las capacidades de los agricultores, facilitará que se pueda elegir prácticas climate-smart ajustadas e individualizadas para las distintas necesidades de los agricultores. Teniendo en cuenta los patrones espaciales en el paisaje y los servicios vitales del paisaje en paralelo, se puede optimizar la eficacia de las prácticas y lograr efectos de ganancia mutua a múltiples escalas. Gobiernos, sistemas financieros y mercados económicos pueden actuar como catalizadores para facilitar la transición hacia paisajes cafeteros climate-smart. Integrando el marco teórico dual dentro del proceso de gestión integrada de campo, se pueden conformar paisajes climate-smart de café.
En síntesis, este trabajo de fin de grado, proporciona una visión integral del concepto de paisajes climate-smart cuando es aplicado a regiones dominadas por cultivos de café, identifica beneficios secundarios locales, paisajísticos y globales, y propone un marco teórico para la conformación de los paisajes climate-smart de café. Además nuevos temas de investigación son identificadas, que surgen a partir de la discusión relacionada las mismas.