Untersuchung zur Auswirkung eines Mund-Nasen-Schutzes auf die Mundgesundheit

Study on the effect of mouth and nose protection on oral health

by Lea-Sophie Rammert
Doctoral thesis
Date of Examination:2025-04-17
Date of issue:2025-03-06
Advisor:Prof. Dr. Dr. Philipp Kanzow
Referee:Prof. Dr. Dr. Philipp Kauffmann
Referee:Prof. Dr. Thomas Meyer
Persistent Address: http://dx.doi.org/10.53846/goediss-11115

 

 

Files in this item

Name:Rammert, L.-S. Dissertation SUB.pdf
Size:2.61Mb
Format:PDF

This file will be freely accessible after 2025-05-15.

Abstract

English

Abstract The aim of this single-center, randomized, exploratory and controlled cross-over observational study was to investigate the influence of cloth, medical and FFP2 masks on saliva parameters and the occurrence of halitosis using objectively measurable parameters and to compare the results with the control “without mask”. On four test days, healthy volunteers (n = 39, 31.8 ± 13.7 years) released unstimulated and stimulated saliva in the morning and after wearing a cloth, medical or FFP2 mask for four hours or four hours without a mask. The concentration of volatile sulphur compounds was also measured at the same time using a Halimeter®. Various parameters (saliva flow rate, pH value, buffer capacity) of the stimulated and unstimulated saliva were then determined. Statistical analysis was performed using a single-factor ANOVA with repeated measures (p<0.05). The different mask types (cloth, medical, FFP2 mask) and the control without mask represented the within-subject factors. No significant effects were observed when wearing the different masks in terms of saliva flow rate, pH value and buffer capacity of stimulated and unstimulated saliva and VSC concentration after a four-hour wearing period. With regard to the VSC concentrations, a trend towards increased halitosis values was observed, although this was not statistically significant. This study therefore found no significant influence on the saliva parameters examined and the concentrations of volatile sulphur compounds by wearing different MNS.
Keywords: dry mouth; face masks; halitosis; saliva; volatile sulfur compounds

German

Zusammenfassung Ziel dieser unizentrischen, randomisierten, explorativen und kontrollierten Cross- over-Beobachtungsstudie war es, den Einfluss der Stoff-, medizinischen- und FFP2-Masken auf die Speichelparameter und das Auftreten von Halitosis anhand objektiv messbarer Parameter zu untersuchen und die Ergebnisse mit der Kontrolle „ohne Maske“ zu vergleichen. Freiwillige, gesunde Proband*innen (n = 39, 31,8 ± 13,7 Jahre) gaben an vier Versuchstagen jeweils morgens und nach einer vierstündigen Tragezeit einer Stoff-, medizinischen-, FFP2-Maske bzw. vier Stunden ohne Maske unstimulierten und stimulierten Speichel ab. Im gleichen zeitlichen Ablauf wurde darüber hinaus die Konzentration der flüchtigen Schwefelverbindungen mit einem Halimeter® gemessen. Daraufhin wurden verschiedene Parameter (Speichelfließrate, pH-Wert, Pufferkapazität) des stimulierten und unstimulierten Speichels bestimmt. Die statistische Auswertung erfolgte mittels einfaktorieller ANOVA mit Messwiederholung (p<0,05). Die verschiedenen Maskenarten (Stoff-, medizinische-, FFP2-Maske) und die Kontrolle ohne Maske repräsentierten die Innersubjektfaktoren. Es konnten keine signifikanten Effekte beim Tragen der verschiedenen Masken hinsichtlich der Speichelfließrate, des pH-Werts und der Pufferkapazität des stimulierten und unstimulierten Speichels und der VSC-Konzentration nach einer vierstündigen Tragezeit festgestellt werden. Hinsichtlich der VSC- Konzentrationen konnte eine Tendenz zu erhöhten Halitosis-Werten beobachtet werden, die statistisch jedoch nicht signifikant waren. Diese Studie stellte somit keine signifikante Beeinflussung der untersuchten Speichelparameter und der Konzentrationen flüchtiger Schwefelverbindungen durch das Tragen verschiedener MNS fest.