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Evaluation eines Schulinterventionsprojekts zur Steigerung des Obst- und Gemüsekonsums bei Kindern in niedersächsischen Grundschulen
(2016-03-24)
Kinder und Jugendliche in Deutschland essen laut der bundesweiten KiGGS-Untersuchung weniger Obst und Gemüse als von den Fachgesellschaften empfohlen. Ein höherer Verzehr geht mit einem geringeren Risiko für ernährungsassoziierte ...
Thermodynamic driving forces in protein regulation studied by molecular dynamics simulations
(2009-07-23)
Es wird zunehmend klar, daß die alte Sichtweise, Proteine existierten im Gleichgewicht zwischen diskreten Konformationszuständen, nicht immer hilfreich ist. Experimentelle Resultate aus ...